Comté prestige - 36 mois - 1 kg
Prix de vente : 32.23 €/kg
32.23 € / kg1 kg
Produit en rupture
- 32.23 € la pièce
- Producteur : LA FRUTIERE DE BREMONDANS
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 1 kg
- Date limite de consommation : 30 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Comté prestige extra AOP au lait cru de vache.
Fromage à pâte pressée cuite de 36 mois d’affinage minimum.
Teneur en matière grasse : 34 %
Fromage de caractère et d'exception, très goutu, où l'on peut y sentir les "cristaux de sel" (petits amas de tyrosine, un acide aminé qui donne du goût au fromage)
Conseil de dégustation: Fromage incontournable de nos plateaux de fromage franc comtois, se déguste froid, ou chaud, gratiné, rapé, ou encore en fondu
Composition :
Lait cru de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, sel.